ÖZDEMİR YAMAN Z, BULDUK S. GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI EĞİTİMİNİN KALİTE GÖSTERGELERİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ. bmij [Internet]. 25 Aralık 2019 [a.yer 25 Nisan 2024];7(5):2770-804. Erişim adresi: https://www.bmij.org/index.php/1/article/view/1295